先週末から、
風邪で受診される方が増えました。
気温もグンとさがり
ウィルスが活発に動き回っているようですね・・・
“今年は暖冬なので
インフルエンザはまだ流行していませんねぇ。”
といわれてましたが
気温が下がれば油断は禁物ですね。
そこで、
ご自宅で簡単にできる風邪対策のご紹介です。
食べるクスリともいわれている
“生姜”です。
生姜には免疫力を向上させる効果・効能があります。
「生の生姜」には辛味成分のひとつである
ジンゲロールという成分がふくまれており
・殺菌作用
・免疫細胞を活性化
・抗炎症作用
・吐き気や頭痛を抑える作用
など様々な働きを持っています。
しかし、この成分は酸化しやすく
空気に触れて約3分後には減少します。
よって、ジンゲロールを摂取する際には、
しょうがに熱を加えず、
食べる直前にすり下ろすことで、
より効果的にジンゲロールを摂取することができます。
ぬるめの紅茶に
はちみつを入れて
いただく直前に
すりおろしたての生姜をいれて飲むと
美味しく風邪予防ができそうですね☆
2016年1月18日